Torta de limão Piraquê

Ingredientes

Massa:

1 pacote de biscoito ao leite maltado Piraquê.

2 colheres de sopa de manteiga (margarina não)

Triture os biscoitos e junte a manteiga e coloque numa forma de torta assentando com as mãos.

Asse em forno 180 graus por aproximadamente 2 minutos, fique de olho pois ela doura rapidinho.

Recheio de chocolate branco

1 caixinha de creme de leite

160 gramas de chocolate branco

Leve tudo ao forno até começar a soltar o fundo da panela e despeje na torta. Coloque na geladeira.

Recheio de limão

1 lata de leite condensado

1 limão taiti grande

Junte o suco do limão puro com o leite condensado e misture bem, a consistência fica um creme meio durinho. Se achar muito mole, acrescente mais suco de limão.

Despeje sobre o primeiro recheio e volte pra geladeira.

Cobertura

Faça um chantilly desses de pacotinho em pó ou caixinha pequena.

Se preferir faça um merengue.

Coloque na torta e salpique casca de limão raladinha.

Torta rápida e fácil de fazer!

Perfeita para receber os amigos ou sobremesa para aquele jantar especial!